1. Шар айрагны конусын исгэгчдэд
Конусын исгэгч, конус хэлбэртэй ёроолд маш их нэрлэгдсэн, уламжлалт исгэх хөлөг онгоцонд хэд хэдэн давуу талыг санал болгож байна.
Сайжруулсан тунадасны цуглуулга: Конусын ёроол нь мөөгөнцрийн тунадас, хоптент, бусад хэсгүүдийг хамгийн бага цэгээс хол байлгах боломжийг олгодог.Энэ нь цэвэр пиво эсвэл фарктизаторын хувьд хоёрдогч шар айрагны хувьд хоёрдогч футбринг хийх, кокатор руу шилжүүлэхэд хялбар болгодог.
Мөөгөнцрийн менежмент: Коникуляци дизайн нь ёроолгүй хавхлагаас мөөгөнцрийн амархан ургац авах боломжийг олгодог.Энэхүү хураан авсан мөөгөнцөр нь ирээдүйн багцыг ирээдүйд ашиглах боломжтой бөгөөд мөнгөө хэмнэж, тууштай үр дүнг хангах боломжтой.
Хялбаршуулсан хуурай халхавч: Зарим конусын исгэлэн, шар айрагны нэмэлт трубыг танилцуулахгүйгээр Хуурай хоолой, амтыг нэмж оруулахгүйгээр Antical Fermings-тэй хамт, Нэмэлт Trub-ийг нэмж, actions-тэй нэмж оруулахгүйгээр eatoming Ports-ийг нэмж, action, амтыг нэмж оруулахгүйгээр танд зориулж нэмэлт ургац хураана.
Температурын хяналт: Олон конусын исгэлэн исгэлэн айраг нь Гликольколын хүрэмтэй, исгэх үед температурын хяналтыг идэвхжүүлдэг.Энэ нь тодорхой шар айрагны хэв маягийг үйлдвэрлэхэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд өөдрөг мөөгөнцрийн гүйцэтгэлийг баталгаажуулдаг.
Мэргэжлийн дүр төрх: Конусын исгэлэнүүд нь ихэвчлэн гялалзсан, мэргэжлийн гоо зүйн байдалтай байдаг бөгөөд гэрийнхээ нэр шар айрагныхаа трюрингт хүрэхэд ихээхэн гоо зүйн байдалтай байдаг.
2. Conical Feermenters ашиглан исгэх үйл явц
Шар айраг исгэх үндсэн үйл явц нь конус исгэгчтэй уламжлалт карбойтой адил хэвээр байна.Гэсэн хэдий ч конус хэлбэрийн загвар нь исгэх явцад зарим давуу талыг санал болгодог.
Үндсэн исгэх: Таны Wort хөргөж, исгэлэн хөргөж, исгэлэн дээр шилжүүлж, мөөгөнцөр нь хальтирч, эгдүүцэж эхэлдэг.Конусны ёроол нь CO2-ийг араатан, элсэн чихэр хэмнэхийг хориглосон юм.
Тунадас цуглуулах: Исгэлэн цагийн явцад: Мөөгөнцрийн ахиц дэвшил, мөөгөнцрийн болон бусад хэсгүүд нь конусын ёроолд байрладаг бөгөөд
Нэмэлт хатаах (таны исгэлэн хуудас): Хэрэв таны исгэлэн хүн зориулагдсан порттой бол: Та хэт их трагаг нэвтрүүлэхгүйгээр энэ үе шатанд нэмж болно.
Мөөгөнцрийн хураах (заавал биш): Хэрэв хүсвэл та ирээдүйн багцад зориулж доод хавхлагаар дамжуулан мөөгөнцрийг хурааж болно.
Хоёрдогч (заавал биш) -д шилжүүлэх: Хэрэв та шар айрагныхаа хугацааг урт хугацаанд наслахаар төлөвлөж байгаа бол тунгалаг цаана тунгалаг исгэлэн рүү шилжиж болно.
Савлах эсвэл капинг: Исгэлэн: Нэгэнт исгэх нь бүрэн дууссан бөгөөд шар айраг нь тодруулсан бөгөөд та үүнийг таашаал авахын тулд лонхтой эсвэл кэш хийж болно.
3. Компрос ба конусын исгэгч
Давуу тал:
& Сайжруулсан тунадасны цуглуулга
& Үр ашигтай мөөгөнцрийн менежмент
& Хуурайшууг хялбаршуулсан (тодорхой загвараар)
& Сайжруулсан тунадасны цуглуулга, шар айрагны хувьд илүү их эрсдэл багатай.
&Мөөгөнцрийн үр ашигтай менежмент нь мөөгөнцрийн хураах, дахин ашиглах боломжийг олгож, мөнгө хэмнэж, тогтвортой үр дүнг баталгаажуулдаг.
& ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨР (ТУСГАЙ ЗОРИУЛСАН МЭДЭЭЛЛИЙН НЭГДСЭН НЭГДСЭН НЭГДСЭН НЭГДСЭН НЭГДСЭН НЭГДСЭН НЭГДСЭН НЭГДСЭН НЭЭЛТТЭЙ БОЛОМЖТОЙ.
& Нарийн температурын хяналт (нийцтэй загваруудтай), тодорхой шар айрагны хэв маягийг үйлдвэрлэх, оновчтой мөөгөнцрийн гүйцэтгэлийг гаргахад чухал ач холбогдолтой.
& Мэргэжлийн дүр төрх, гэрийнхээ Brewery Setup-ийн гоо зүйн төрлийг сайжруулах.
Сул тал:
Ба уламжлалт карбой эсвэл хувинтай харьцуулахад илүү өндөр үнэтэй, ялангуяа зэвэрдэггүй ган загваруудад харьцуулахад илүү өндөр үнэтэй байдаг.
& Труб хуримтлагдсан нуугдмал загвар, нуугдсан нуугдмал зүсэлт,
& Илүү том ул мөртэй харьцуулахад илүү том ул мөр, илүү их хадгалах зай шаарддаг.
&Зарим функцийг үр ашигтай ашиглахын тулд CO2-ын эсрэг даралтын систем, дамжуулах насос зэрэг нэмэлт тоног төхөөрөмж шаардлагатай байж болно.
4. Баруун конусын исгэгчийг татаж авах
Шар айрагны үйлдвэрт конус исгэгч сонгохдоо хэд хэдэн хүчин зүйлийг харгалзан үздэг.
Хэмжээ: Багцын хэмжээг тодорхойлж, хангалттай хүчин чадалтай исгэгчийг сонгож, исгэгчийг сонгоно уу.Исгэлэн цагийн турш krauseen (хөөсөн толгой) -д зориулж хэдэн толгойн зайд үлдээхийг зөвлөж байна.
Матеролет: Зэвэрдэггүй ган нь илүү тэсвэр хатуужил, температурын хяналтыг санал болгодог.
Онцлог шинж чанарууд: Хуурай толботой порт, гликол хүрэмтэй, гликол хүрэмний тохиргоо, эсвэл эргэдэг гулуузны гар нь танд чухал ач холбогдолтой юм.
Төсөв: Конусын исгэгч нь материал, хэмжээ, шинж чанараас хамааран үнэд хамаарна.Бодит төсөв тогтоод, таны хэрэгцээ, санхүүгийн хязгаарлалтад нийцсэн исгэгчийг сонгоорой.
5. Конусын исгэгчдийг суулгаж, засварлах, засвар үйлчилгээ хийх
Контивын исгэгчийг суулгаж, ажиллаж, суулгаж, хадгалах нь ерөнхийдөө шууд чиглэнэ, гэхдээ үйлдвэрлэгчийн зааврыг анхааралтай дагаж мөрдөх нь чухал юм.Энд үндсэн тойм:
Ашиглах:
Жийргэвч, лацыг зөв байрлуулахыг баталгаажуулж, зааврын дагуу исгэх төхөөрөмжийг угсарна.
Бохирдлыг урьдчилан сэргийлэхийн тулд ашиглахаас өмнө бүх тоног төхөөрөмжийг ариутгах.
Үйл ажиллагаа:
БИЧЛЭГЧДИЙГ ХЭРЭГЖҮҮЛЭХ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ.
Исгэх үйл явцыг хянах, түүний дотор температур, таталцлын уншилтыг ашиглана уу.
Шаардлагатай бол POID-ийг ашиглан шар айраг ашиглан шар айраг уугаарай (боломжтой бол).
Мөөгөнцрийн (хэрэв хүсвэл) доод хавхлагаар хураана.
Тунгалаг шар айргийг хоёрдогч исгэгч (заавал биш) эсвэл шууд торхон эсвэл лонхонд хийж карбонатжуулах.
Засвар үйлчилгээ:
Халуун ус, ариутгагч, зөөлөн сойз ашиглан хэрэглэсний дараа исгэгчийг цэвэрлэ.
Конус хэлбэрийн ёроолд болон труб хуримтлагдаж болзошгүй нүхэнд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.
Исгэгчийг байнга шалгаж, гэмтэл, элэгдлийн шинж тэмдэг илэрнэ.
Хэрэглээгүй үед исгэгчийг цэвэр, хуурай газар хадгална уу.
Дүгнэлт
Конусны исгэгч нар Шар айрагны үр шимийг олон тооны тэтгэмж, цэвэрлэгч, үр дүнтэй, мөөгөнцрийн менежментийн туршлага, мөн илүү мэргэжлийн туршлагатай туршлагатай.Конусын исгэгчийг сонгохдоо давуу болон сул тал, давуу болон тойм, түлхүүр бодлыг ойлгосноор та исгэх зорилгоо биелүүлж, төсвийн зорилготой танилцаж болно.Өөрийнхөө гараар хийсэн амттай шар айраг бүтээх үйл явцаас таашаал авах нь хамгийн чухал хүчин зүйл гэдгийг санаарай!
Шуудангийн цаг: 2024 оны 4-р сарын 02-ны хооронд