-
Хатуу сельцерийг хэрхэн исгэх вэ?
Hard Seltzer гэж юу вэ?Энэхүү газтай моодны тухай үнэн Телевиз, YouTube-ийн сурталчилгаа эсвэл олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр нийтлэгдсэн хамгийн сүүлийн үеийн архи, согтууруулах ундааны галзуурлаас зугтах нь хэцүү байдаг: хатуу сельцер.Цагаан сарвуу, Bon & Viv, Truly Hard Seltzer нарын маш алдартай гурвалсан хэсгээс...Цааш унших -
Wort буцалгах гадаад халаагчийн давуу болон сул талууд юу вэ?
Шар айрагны тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчийн хувьд та бүхэнтэй хуваалцаарай.Гаднах халаалтын нэгж нь ихэвчлэн гуурсан халаагуур эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийсэн хавтан халаалтын нэгжээр мөчлөгийн халаалтыг илэрхийлдэг бөгөөд энэ нь холимог данхнаас бие даасан байдлаар хийгддэг.Гэрийн халаалтын туршид wort mov...Цааш унших -
Танд тохирох шар айрагны газрыг сонгоорой.
Brewhouse нь шар айрагны үйлдвэрлэлийн хамгийн чухал хэсэг бөгөөд энэ нь шар айрагны гарц, чанараас хамаардаг.Манай арилжааны шар айрагны үйлдвэрүүд нь маш олон хөлөг онгоцны тохиргоотой бөгөөд mash tun, lauter сав, нэрэх данх, халуун архины сав, дагалдах хэрэгслүүдтэй.Бид илүү том үнэ төлбөргүй 1 барбл (1HL) санал болгож байна...Цааш унших -
Chiller In шар айрагны үйлдвэрийг хэрхэн үргэлжлүүлэн ажиллуулах вэ?
Micro Brewery нь исгэх үйл явцын хэрэгцээг хангахын тулд шар айрагны үйлдвэрт маш их хөргөлт, исгэх процесс шаарддаг.Шар айрагны үйлдвэрийн үйл явц нь мөөгөнцрийн нөхөн үржихүйд шаардагдах температур болон исгэгчийн хувьд wort-ыг хөргөх явдал юм.Исгэх үйл явцын гол зорилго нь ...Цааш унших -
Бельгийн үйлчлүүлэгчтэй уулзаж байна
Бельгийн Cider brewer-ийн залуустай сайхан уулзалт хийлээ.Энэ уулзалт маш их тус болсон, бид хэд хэдэн зүйлийн нарийвчилсан шаардлагыг тодорхой болгосон, шар айраг үйлдвэрлэгч нь шүүсийг танк руу хэрхэн шилжүүлэх, хоп буу нь ямар зориулалттай, алимны фермийн үйл ажиллагаа ...Цааш унших -
Гар урлалын шар айрагны үйлдвэр хэрхэн ажилладаг вэ?
Гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүд нь уламжлалт шар айраг исгэх арга техникийг ашиглан олон төрлийн шар айраг үйлдвэрлэдэг бие даасан жижиг эсвэл дунд хэмжээний шар айрагны үйлдвэр юм.Эдгээр шар айрагны үйлдвэрүүд нь өвөрмөц, шинэлэг амтаараа алдартай бөгөөд шар айраг үйлдвэрлэхдээ ихэвчлэн орон нутгаас гаралтай орц найрлага, бүтээлч шар айраг исгэх аргыг ашигладаг...Цааш унших -
Түлхүүр гардуулах шар айрагны үйлдвэрийн систем гэж юу вэ
Түлхүүр гардуулах шар айраг исгэх системийн давуу талууд Шар айраг исгэх үйлдвэр нь нарийн төвөгтэй бөгөөд өрсөлдөөнтэй байдаг.Түлхүүр гардуулах шар айрагны үйлдвэрийн системийг хэрэгжүүлэх үйл явц нь нарийн төвөгтэй байдаг.Үйлдвэрлэлийн хүчин чадлаа тодорхойлж, үр ашигтай шар айраг исгэх шугамыг хөгжүүлж, зөв э...Цааш унших -
Шар айрагны исгэх савыг ХЭРХЭН АРЧЛАХ ВЭ?
исгэх сав Шар айраг исгэх савыг ундаа, хими, хүнс, цагаан идээ, амтлагч, шар айраг исгэх, эмийн болон бусад үйлдвэрүүдэд өргөнөөр ашигладаг бөгөөд исгэх үүрэг гүйцэтгэдэг.Танк нь голчлон v... тариалах, исгэх зориулалттай.Цааш унших -
Хэвтээ хадгалах савны гол давуу талууд
Хэвтээ хадгалах сав нь голчлон зууван сав, суурь тулгуур, фланц, түвшин хэмжигч, дээд оролт, гаралт болон бусад оролт, гаралтын портуудаас бүрдэнэ.Найрлагын бүтэц нь энгийн бөгөөд өдөр тутмын засвар үйлчилгээ хийх боломжтой бол оператор эхлэхэд хялбар байдаг ...Цааш унших -
2023 онд гар урлалын шар айраг, тэлэлт, үнийн өсөлт, кроссовер зэрэг нь шар айрагны үйлдвэрлэлийн түлхүүр үг болно.
Эпидемийн нөлөөллийн дараа шар айрагны хэрэглээний зах зээл аажмаар сэргэж байна.2023 онд дээд зэрэглэлийн гар урлалын шар айраг, өргөтгөл, кроссовер нь салбарын хөгжлийн түлхүүр үг болно.Шар айрагны үйлдвэрийн өргөтгөл...Цааш унших -
2022 оны дэлхийн хамгийн үнэ цэнэтэй 50 шар айрагны брэнд
Британийн брэнд үнэлгээний агентлаг Брэнд Финанс саяхан "2022 оны дэлхийн архины брэнд" жагсаалтыг гаргасан болохыг шар айрагны зөвлөл анзаарчээ.“Дэлхийн хамгийн үнэ цэнэтэй 50 шар айрагны брэнд”-ийн жагсаалтад Corona, Heineken, Budweiser нар эхний гуравт багтжээ.Үүнээс гадна Буд ...Цааш унших -
Шар айрагны үйлдвэрлэлийг хөгжүүлэх, гар урлалын шар айрагны өргөтгөл
Гар урлалын шар айрагны тухай ойлголт 1970-аад онд АНУ-аас үүссэн.Түүний англи нэр нь Craft Beer юм.Гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэгчид гар урлалын шар айраг гэж нэрлэгдэхээсээ өмнө жижиг хэмжээний үйлдвэрлэл, бие даасан байдал, уламжлалтай байх ёстой.Энэ төрлийн шар айраг нь хүчтэй амт, олон янзын үнэртэй байдаг бөгөөд энэ нь ...Цааш унших