-
2024 оны шинэ жилийн мэнд хүргэе
Эрхэм хүндэт хүмүүс ээ, Шинэ жилийн баярыг тохиолдуулан Alston-ийн хамт олон танд болон танай хамт олонд чин сэтгэлийн мэндчилгээ дэвшүүлж, ирэх онд танд маш их баяр баясгаланг дэвшүүлье.Шинэ жилээр хамгийн халуун хүсэл, аз жаргалтай бодол, найрсаг мэндчилгээ ирж, жилийн турш тантай хамт байх болтугай....Цааш унших -
Зул сарын баярын мэнд хүргэе
Эрхэм найзууд аа, энэ оныг дуустал бид та бүхний дэмжлэгт маш их баярлалаа гэж хэлмээр байна.Бидэнд итгэх таны итгэл бидний аяллын гол хэсэг байсан бөгөөд бид тантай хамтран ажиллах боломж олгосонд үнэхээр талархаж байна.Зул сарын баяр, шинэ жилийг сайхан өнгөрүүлээрэй гэж найдаж байна!Энэ цаг сайхан байх болтугай ...Цааш унших -
Арилжааны автомат шар айраг исгэх систем
Арилжааны автомат шар айраг исгэх систем гэж юу вэ?Арилжааны автомат шар айраг исгэх систем нь арилжааны хэмжээнд шар айраг исгэх процессыг хялбаршуулах, оновчтой болгох зорилготой технологийн дэвшилтэт шийдэл юм.Уламжлалт шар айраг исгэх арга нь маш их гар хөдөлмөр, пр...Цааш унших -
Нано шар айрагны үйлдвэрийн тоног төхөөрөмжийн гарын авлага
Гэрийн шар айргийг нано хэмжээстээр үйлдвэрлэх нь тусгай гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэгчдэд жижиг үйлдвэрлэлийн системд өвөрмөц найрлага, амтыг туршиж үзэх боломжийг нээж өгдөг.1-3 баррель нано шар айрагны үйлдвэр байгуулах нь...Цааш унших -
2023 BrauBeviale санамж бичиг
Энэ нь дахин гайхалтай үйл явдал байсан, дахин BrauBeviale ирэхээс гарсан.Энд үлдэж, шар айраг исгэх салбарын янз бүрийн хүмүүстэй уулзаж, өөр төлөвлөгөөний талаар ярилцаж, өөр өөр үзэл бодол/мэдлэгээ хуваалцах нь маш хөгжилтэй байсан.Бид харилцаагаа үргэлжлүүлнэ гэж найдаж байна ...Цааш унших -
ХБНГУ-ын аялал ба үйлчлүүлэгчийн айлчлал
Энэ бол 12-р сарын 2-ны 11-р сарын 23-ны үнэхээр гайхалтай өдөр юм. Энэ бол 3 жилийн дараа бизнес аялал зохион байгуулах анхны тохиолдол юм.Юуны өмнө бид Герман дахь зохицуулагч үйлчлүүлэгчидтэйгээ уулзах хэрэгтэй.Тэдэнтэй хамтран ажиллаж, мэргэжлийн шар айрагны үйлдвэрээ хангаж байгаа нь миний хувьд нэр төрийн хэрэг юм...Цааш унших -
Хатуу сельцерийг хэрхэн исгэх вэ?
Hard Seltzer гэж юу вэ?Энэхүү газтай моодны тухай үнэн Телевиз, YouTube-ийн сурталчилгаа эсвэл олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр нийтлэгдсэн хамгийн сүүлийн үеийн архи, согтууруулах ундааны галзуурлаас зугтах нь хэцүү байдаг: хатуу сельцер.Цагаан сарвуу, Bon & Viv, Truly Hard Seltzer нарын маш алдартай гурвалсан хэсгээс...Цааш унших -
Wort буцалгах гадаад халаагчийн давуу болон сул талууд юу вэ?
Шар айрагны тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчийн хувьд та бүхэнтэй хуваалцаарай.Гаднах халаалтын нэгж нь ихэвчлэн гуурсан халаагуур эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийсэн хавтан халаалтын нэгжээр мөчлөгийн халаалтыг илэрхийлдэг бөгөөд энэ нь холимог данхнаас бие даасан байдлаар хийгддэг.Гэрийн халаалтын туршид wort mov...Цааш унших -
Танд тохирох шар айрагны газрыг сонгоорой.
Brewhouse нь шар айрагны үйлдвэрлэлийн хамгийн чухал хэсэг бөгөөд энэ нь шар айрагны гарц, чанараас хамаардаг.Манай арилжааны шар айрагны үйлдвэрүүд нь маш олон хөлөг онгоцны тохиргоотой бөгөөд mash tun, lauter сав, нэрэх данх, халуун архины сав, дагалдах хэрэгслүүдтэй.Бид илүү том үнэ төлбөргүй 1 барбл (1HL) санал болгож байна...Цааш унших -
Chiller In шар айрагны үйлдвэрийг хэрхэн үргэлжлүүлэн ажиллуулах вэ?
Micro Brewery нь исгэх үйл явцын хэрэгцээг хангахын тулд шар айрагны үйлдвэрт маш их хөргөлт, исгэх процесс шаарддаг.Шар айрагны үйлдвэрийн үйл явц нь мөөгөнцрийн нөхөн үржихүйд шаардагдах температур болон исгэгчийн хувьд wort-ыг хөргөх явдал юм.Исгэх үйл явцын гол зорилго нь ...Цааш унших -
Бельгийн үйлчлүүлэгчтэй уулзаж байна
Бельгийн Cider brewer-ийн залуустай сайхан уулзалт хийлээ.Энэ уулзалт маш их тус болсон, бид хэд хэдэн зүйлийн нарийвчилсан шаардлагыг тодорхой болгосон, шар айраг үйлдвэрлэгч нь шүүсийг танк руу хэрхэн шилжүүлэх, хоп буу нь ямар зориулалттай, алимны фермийн үйл ажиллагаа ...Цааш унших -
Гар урлалын шар айрагны үйлдвэр хэрхэн ажилладаг вэ?
Гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүд нь уламжлалт шар айраг исгэх арга техникийг ашиглан олон төрлийн шар айраг үйлдвэрлэдэг бие даасан жижиг эсвэл дунд хэмжээний шар айрагны үйлдвэр юм.Эдгээр шар айрагны үйлдвэрүүд нь өвөрмөц, шинэлэг амтаараа алдартай бөгөөд шар айраг үйлдвэрлэхдээ ихэвчлэн орон нутгаас гаралтай орц найрлага, бүтээлч шар айраг исгэх аргыг ашигладаг...Цааш унших