Сүүлийн жилүүдэд манай улсын дотоодын шар айрагны нийт борлуулалт сайнгүй байгаа ч гар урлалын шар айрагны борлуулалт буурахгүй харин ч өссөн байна.
Илүү чанартай, баялаг амттай, шинэ үзэл баримтлалтай гар урлалын шар айраг нь олон нийтийн хэрэглээний сонголт болж байна.
2022 онд гар урлалын шар айрагны хөгжлийн чиг хандлага юу вэ?
Амтыг сайжруулах
Урлагийн шар айраг нь олон төрлийн, зөөлөн амттай, тэжээллэг чанараараа өндөр байдаг тул үйлдвэрлэлийн шар айрагтай харьцуулшгүй юм.
Гар урлалын шар айраг нь янз бүрийн амттай байдаг.Төрөл бүрийн хэрэглээний эрэлт хэрэгцээ улам бүр нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан анхилуун үнэртэй IPA, шарсан соёолжны амттай Портер, шатсан Stout, хүчтэй гашуун Пирсон зэрэг гар урлалын шар айраг олноор гарч ирэв.Төрөл бүрийн амт, амттай гар урлалын шар айраг улам бүр түгээмэл болж байна.
CнийслэлEоролдох
Шар айрагны хэрэглээ хувь хүнд тохирсон, өндөр чанартай хэрэглээний чиг хандлага руу шилжиж байгаа бөгөөд үүнийг дагаад гар урлалын шар айраг нь тус улсад огцом өсөлтийг бий болгосон.
Бүрэн бус статистик мэдээллээр, сүүлийн таван жилийн хугацаанд улс даяар 4000 гаруй компани гар урлалын шар айрагны үйлдвэрлэлд цутгажээ.Мастер Гао, боксын муур нарын төлөөлөл болсон эртний гар урлалын шар айрагны брэндүүдээс эхлээд Hop Huaer, Panda Craft, Zebra Craft зэрэг шинээр гарч ирж буй брэндүүд хүртэл гар урлалын шар айраг эрчимтэй хөгжлийн үеийг эхлүүлсэн.
Хамгийн сүүлийн үеийн брэндүүд гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэх замыг тавьж байхад олон нийслэлүүд "тоглоомыг сүйтгэх" гэж зүгээр суусангүй.Carlsberg 2019 онд Beijing A гар урлалын шар айраг руу хөрөнгө оруулалт хийсэн бөгөөд Budweiser мөн Boxing Cat, Goose Island зэрэг гар урлалын шар айрагны хэд хэдэн брэндийг дараалан худалдаж авсан., Юаньчи ой нь "Бишан тосгон"-ын гурав дахь том хувьцаа эзэмшигч болсон... Хөрөнгө оруулалт орж ирэх нь гар урлалын шар айрагны тойргийг эвдэж, нийт нэр хүндийг нэмэгдүүлэхэд тусална.
Хувь хүний сав баглаа боодол
Гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэх эрин үе ирсэн нь Z үеийнхэнтэй таарсан юм.Тиймээс шар айраг нь эрчим хүчний ундаа байхаа больсон, харин нийгмийн ундаа, хувь хүний зан чанар, хандлагыг илэрхийлэх оюун санааны тээвэрлэгч болж хувирсан.
Z үеийнхний хувийн хэрэгцээнд нийцсэн сав баглаа боодол нь гар урлалын шар айрагны хувьд илүү чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Дэлхийд алдартай зах зээлийн судалгааны байгууллага болох IBISWorld тайландаа: “Гар урлалын шар айраг нь чанар, амт, үнийн хувьд илүү өрсөлдөх чадвартай хэдий ч брэнд, сав баглаа боодол, маркетинг зэргээрээ хэрэглэгчдийн гоо зүйн таашаалд нийцэх ёстой."
Архидан согтуурахгүй
Шар айрагны үйлдвэрүүдийн нүдээр архигүй шар айраг нь зах зээлийн тодорхой уналт болсон бөгөөд энэ зах зээл хурдацтай өссөөр байна.
Архигүй шар айраг нь соёолжны хүчтэй үнэртэй, амт нь шар айрагнаас бараг ялгагдахгүй.Нарийвчлалтай нарийн боловсруулсан томъёоны дагуу энэ нь хэрэглэгчдийн сэтгэлийг хөдөлгөм сэтгэлийг хөдөлгөж чаддаг бөгөөд архи амтлахгүйгээр "уух" таашаал авч чаддаг.
Ногоон шар айраг исгэх
Шар айрагны хэрэглэгчид тогтвортой үйлдвэрлэсэн шар айрагны төлөө илүү их мөнгө төлөхөд бэлэн байна.Илүү олон гар урлалын шар айраг тогтвортой брэндийн тухай ойлголттой болж, өөрсдийн тогтвортой сүнсийг онцолж эхэлсэн.
Тогтвортой хөгжлийг хэрэгжүүлэхэд гар урлалын шар айрагны ихэнх туршлага нь усны нөөцийг дахин ашиглах, исгэх явцад нүүрстөрөгчийн давхар ислийг дахин боловсруулах гэх мэт байгалийн орчны хэрэглээг багасгахад чиглэгддэг.
Сүүлийн хоёр, гурван арван жилийн хугацаанд дэлхий даяар гар урлалын шар айрагны гайхалтай соёл бий болсон.Энэ чиг хандлагын дагуу гар урлалын шар айрагны брэндүүд хүсэл эрмэлзэлтэй байж, чиг хандлагад дасан зохицож, тохируулж чадвал зах зээлд удаан хугацаагаар байр сууриа эзлэх боломжтой.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 6-р сарын 24-ний хооронд