Эпидемийн нөлөөллийн дараа шар айрагны хэрэглээний зах зээл аажмаар сэргэж байна.2023 онд дээд зэрэглэлийн гар урлалын шар айраг, өргөтгөл, кроссовер нь салбарын хөгжлийн түлхүүр үг болно.
Шар айрагны үйлдвэрийн өргөтгөл
Шар айрагны салбарт шар айрагны компаниудын хөрөнгө оруулалт, үйлдвэрлэлийг өргөтгөх ажил ид өрнөж байна.
2022 оноос хойш Budweiser Asia Pacific компани Фүжиан мужийн Путиан хотод 10,000 тонн үйлдвэрлэх хүчин чадалтай гар урлалын шар айрагны үйлдвэр албан ёсоор ашиглалтад орно гэж зарлалаа;Чунцин шар айрагны үйлдвэр Гуандун хотын Фошан хотод шинэ үйлдвэрлэлийн бааз байгуулахад хөрөнгө оруулалтаа нэмэгдүүлж, нийтдээ 3 тэрбум орчим юанийн хөрөнгө оруулалт хийнэ гэж мэдэгдэв;
Янжин шар айраг болон Цинтао шар айрагны үйлдвэрүүд хэд хэдэн үйлдвэр барих, шинэчлэх төслийг ил болгосон;
Нийт 730 сая юанийн хөрөнгө оруулалттай Жужян шар айрагны өргөтгөлийн төслийг сурталчилж байна.
Кроссовер
Дотоодын шар айрагны зах зээлийн нэг хүнд ногдох хэрэглээ гацаанд хүрэхийн хэрээр шар айрагны компаниуд олон чиглэлийн схемийг хэрэгжүүлэх бөгөөд Луози архины талбай нь шар айрагны компаниудын цаашдын стратегид нь нэмэлт хайгуул, нэмэлт юм.
Олон шар айрагны компаниуд архины замд ар араасаа шахагдсан.China Resources Beer нь архины үйлдвэрлэлд олон удаа оролцож байсан бөгөөд Шанси Фэньжю, Жинжи Байжиу, Алтан үрийн архи зэрэгт дараалан хөрөнгө оруулалт хийсэн;Жужиан шар айраг архины бизнесийг хурдасгах бодолтой байна;
Жиншин групп олон талт үйл ажиллагаа явуулж, "дарс үйлдвэрлэх + мал өсгөх + байшин барих + архи уух" зэрэг томоохон аж үйлдвэрийн бүтцийг эхлүүлсэн......
Шар айрагнаас архи хүртэл, учир нь нэг талаас архины үйлдвэрийн ашгийн хэмжээ өндөр, нөгөө талаас шар айрагны зах зээлийн өсөлт хязгаарлагдмал байгаатай холбоотой.
Нэг ёсондоо энэ нь архины үйлдвэрлэлийн шар айрагны компаниудын санаачилсан "stake enclosure" кампанит ажил бөгөөд ирээдүйд илүү олон шар айрагны компаниуд архины компаниудад хөрөнгө оруулалт хийж магадгүй юм.
Гар урлалын шар айраг
Иргэдийн хэрэглээний түвшин дээшилснээр шар айрагны үйлдвэрлэл шат ахихаас чанарт шилжиж, гар урлалын шар айрагны ангилал нь үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүний бүтцийг шинэчлэх чухал тээвэрлэгч болж байна.Энэ нь гар урлалын шар айрагны зах зээлээс олон нийтэд шилжих зайлшгүй зам юм.Өнөө үед гар урлалын томоохон хэмжээний шар айраг исгэх хандлага гарч эхэлсэн.
Budweiser, Tsingtao Brewery, Yanjing болон бусад шар айрагны бүлгүүд өөрсдийн гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэх шугамыг байрлуулж, барьж эхэлжээ.Хэма, Хайдилао зэрэг жижиглэн худалдаачид болон нийтийн хоолны компаниуд гар урлалын шар айрагны замд оржээ.2022 онд гар урлалын шар айргийг янз бүрийн нийслэлүүд дэмжиж, Шюанбо шар айраг, Шинэ Зеро шар айраг зэрэг брэндүүд их хэмжээний санхүүжилт авах болно.
Үнийн өсөлт
Эрчим хүчний үнэ болон түүхий эдийн үнийн өсөлт үйлдвэрлэлийн зардалд нөлөөлж байгаа тул инфляцийн дарамт шар айраг үйлдвэрлэгчдэд хүчтэй нөлөөлж, шар айрагны үйлдвэр үнийн өсөлтийн шуургатай тулгарч байна.
2022 онд шар айрагны тэргүүлэгч томоохон компаниудын нэгжийн дундаж үнэ харьцангуй илт өсч, ашгийн хэмжээ нэмэгдэх болно.Хятадын "China Resources Snowflake", "Tsingtao", "Budweiser", "Heineken" зэрэг олон алдартай шар айрагны компаниуд шар айрагны бүтээгдэхүүний үнэд өөрчлөлт оруулахаа мэдэгдлээ.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 2-р сарын 20-ны хооронд